БАНКЕТ

обжаренное филе судака с соусом из йогурта

с чесноком, беконом и пармезаном

с томатным соусом

маринованный в сливках цыпленок с шампиньонами, луком под домашним майонезом. Подается со свежими овощами, листом салата и картофельным паем

по мотивам Оливье с копченой перепелкой и черной икрой палтуса

с пюре из молодого горошка со сливочным соусом с красной икрой

с томатным соусом

шампиньоны, сыр, лук, сливки

с сыром фета, апельсином, кинзой и изюмом под горчично-медовым соусом

говядина и свинина

томленая в сливках с золотистым картофелем и белыми грибами

с томатным соусом

с архангельскими груздями

с маслинами и обжаренным лимоном

с соусом BBQ

редисом, молодым зеленым горошком, заправляется домашним майонезом

с томатным соусом

украинский салат с говяжьим языком, сельдереем, картофелем под пикантной заправкой с добавлением чеснока

с пудрой из клюквы

маринуется в натуральном яблочном соке, подаем с грушей в брусничном соусе

по рецепту 1982 года

с нежным гарниром из сельдерея и жареными вешенками

фирменный салат с муксуном, семгой и раковыми шейками с овощами под домашним майонезом

из местной говядины с пюре из картофеля

в сливках с картофелем