Ассорти из мяса 1/280
280 ±10г
—
—
—
—
Салат Солоха 1/260
украинский салат с говяжьим языком, сельдереем, картофелем под пикантной заправкой с добавлением чеснока
260 ±10г
—
—
—
—
Салат Цезарь с курицей 1/200
200 ±10г
—
—
—
—
Салат Цезарь с курицей 1/200
260 ±10г
—
—
—
—
Сельдь слабой соли 1/360
360 ±10г
—
—
—
—
Свежие овощи с домашним сыром 1/250
250 ±10г
—
—
—
—
Соус Барбекю 1/50
50 ±10г
—
—
—
—
Борщ с пампушкой 1/395
395 ±10г
—
—
—
—
Муксун 1/130
Северная рыба, солим и коптим сами
130 ±10г
—
—
—
—
Гостинец с хутора 1/180
182 ±10г
—
—
—
—
Арбуз соленый 1/200
200 ±10г
—
—
—
—
Форшмак из сельди 1/200
200 ±10г
—
—
—
—
Уха с лососем и судаком 1/620
620 ±10г
—
—
—
—
Салат Русский 1/280
по мотивам Оливье с копченой перепелкой и черной икрой палтуса
280 ±10г
—
—
—
—
Карп по-деревенски 1/240
Филе без костей, запекается в сметане с луком
240 ±10г
—
—
—
—
Картофель по-деревенски 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Кундюмы с бараниной 1/155
155 ±10г
—
—
—
—
Соус перечный 1/50
50 ±10г
—
—
—
—
Масло растительное 1/40
20 ±10г
—
—
—
—
Пельмени домашние 1/220
говядина и свинина
285 ±10г
—
—
—
—
Картофель фри 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Чизкейк 1/170
140 ±10г
—
—
—
—
Кундюмы с уткой 1/155
Старинное русское блюдо
155 ±10г
—
—
—
—
Соус соевый 1/40
30 ±10г
—
—
—
—
Картофельное пюре 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Капуста по-гурийски 1/200
200 ±10г
—
—
—
—
Легкий куриный суп с лапшой 1/250
250 ±10г
—
—
—
—
Соус гранатовый 1/50
50 ±10г
—
—
—
—
Кетчуп острый чили 1/50
50 ±10г
—
—
—
—
Сырники из деревенского творога 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Салат Тары-Бары 1/260
фирменный салат с муксуном, семгой и раковыми шейками с овощами под домашним майонезом
230 ±10г
—
—
—
—
Шашлык из барашка 1/340
с томатным соусом
340 ±10г
—
—
—
—
Котлета по-киевски 1/200/130
360 ±10г
—
—
—
—
Узвар из шиповника 1/500
500 ±10г
—
—
—
—
Расстегай с рыбой 1 шт
85 ±10г
—
—
—
—
Капуста квашеная 1/200
210 ±10г
—
—
—
—
Крем-суп гороховый в калаче 1/300
300 ±10г
—
—
—
—
Кебаб из свинины 1/270
с томатным соусом
270 ±10г
—
—
—
—
Сметана 1/40
40 ±10г
—
—
—
—
Гренки Бородинские 1/165
с чесноком, беконом и пармезаном
165 ±10г
—
—
—
—
Биточки из лосося и судака 1/130/130
с пюре из молодого горошка со сливочным соусом с красной икрой
260 ±10г
—
—
—
—
Кролик с овощами 1/350
350 ±10г
—
—
—
—
Рубанина из лосося 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Курочка тушеная 1/250
в сливках с картофелем
250 ±10г
—
—
—
—
Судачок Золотая корочка 1/150/90
обжаренное филе судака с соусом из йогурта
240 ±10г
—
—
—
—
Сметанник 1/120
119 ±10г
—
—
—
—
Мороженое сливочное 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Огурец соленый 1/200
200 ±10г
—
—
—
—
Пирожки Рассольнички 1 шт
—
—
—
—
—
Мраморные щечки 1/145/145
290 ±10г
—
—
—
—
Шоколадно-кофейный десерт 1/95
95 ±10г
—
—
—
—
Домашние орешки 1/105
105 ±10г
—
—
—
—
Кундюмы с бараниной 1/155
Старинное русское блюдо
155 ±10г
—
—
—
—
Морс клюквенный 1/1000
1000 ±10г
—
—
—
—
Печеные перцы 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Салат с цыпленком 1/200
маринованный в сливках цыпленок с шампиньонами, луком под домашним майонезом. Подается со свежими овощами, листом салата и картофельным паем
200 ±10г
—
—
—
—
Соус брусничный 1/50
50 ±10г
—
—
—
—
Масло чесночное 1/20
20 ±10г
—
—
—
—
Морс клюквенный 1/500
500 ±10г
—
—
—
—
Рубанина из лосося 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Студень мясной 1/120/20
146 ±10г
—
—
—
—
Севиче из муксуна 1/120
115 ±10г
—
—
—
—
Кебаб из фермерского барашка 1/230
с томатным соусом
270 ±10г
—
—
—
—
Рибай 1/100
120 ±10г
—
—
—
—
Салат с печеной свеклой 1/190
с сыром фета, апельсином, кинзой и изюмом под горчично-медовым соусом
190 ±10г
—
—
—
—
Перепелка под сметанно-медовым соусом 1/110/150
260 ±10г
—
—
—
—
Кебаб из свинины 1/270
с томатным соусом
270 ±10г
—
—
—
—
Стерлядь с овощами 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Рудельки из щуки 1/180
180 ±10г
—
—
—
—
Котлета по-киевски в подарок
—
—
—
—
—
Форшмак из сельди 1/200
200 ±10г
—
—
—
—
Узвар из шиповника 1/1000
1000 ±10г
—
—
—
—
Шницель 1/225
225 ±10г
—
—
—
—
Овощи-гриль на углях 1/135
135 ±10г
—
—
—
—
Кебаб из фермерского барашка 1/270
с томатным соусом
270 ±10г
—
—
—
—
Расстегай с рыбой 1 шт
85 ±10г
—
—
—
—
Салат Застолица 1/200
200 ±10г
—
—
—
—
Лукошко 1/155
155 ±10г
—
—
—
—
Крем-суп гороховый в калаче 1/300
300 ±10г
—
—
—
—
Шато Бриан 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Муксун 1/130
130 ±10г
—
—
—
—
Булочка ржаная
40 ±10г
—
—
—
—
Щука фаршированная 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Колбаса на дранике 1/1435
1585 ±10г
—
—
—
—
Домашние орешки 1/105
105 ±10г
—
—
—
—
Шампиньоны маринованные 1/200
200 ±10г
—
—
—
—
Шашлык из барашка 1/170/170
с томатным соусом
340 ±10г
—
—
—
—
Расстегай с потрошками 1 шт
85 ±10г
—
—
—
—
Бефстроганов 1/160/100
из местной говядины с пюре из картофеля
280 ±10г
—
—
—
—
Салат Русский 1/280
по мотивам Оливье с копченой перепелкой и черной икрой палтуса
280 ±10г
—
—
—
—
Овощи-гриль на углях 1/135
135 ±10г
—
—
—
—
Узвар из шиповника1/1000
1000 ±10г
—
—
—
—
Ассорти из мяса 1/280
280 ±10г
—
—
—
—
Пельмени домашние 1/285
говядина и свинина
285 ±10г
—
—
—
—
Судачок Золотая корочка 1/150/90
обжаренное филе судака с соусом из йогурта
240 ±10г
—
—
—
—
Чизкейк 1/170
180 ±10г
—
—
—
—
Таежное мороженое 1/130
130 ±10г
—
—
—
—
Медовик 1/170
170 ±10г
—
—
—
—
Крем-Брюле 1/120
120 ±10г
—
—
—
—
Легкий куриный суп с лапшой 1/250
250 ±10г
—
—
—
—
Расстегай с потрошками 1 шт
85 ±10г
—
—
—
—
Миньон 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Уха с лососем и судаком 1/310
310 ±10г
—
—
—
—
Сельдь слабой соли 1/360
360 ±10г
—
—
—
—
Салат Солоха 1/260
украинский салат с говяжьим языком, сельдереем, картофелем под пикантной заправкой с добавлением чеснока
260 ±10г
—
—
—
—
Салат с кальмаром, огурцом и яйцом 1/210
редисом, молодым зеленым горошком, заправляется домашним майонезом
210 ±10г
—
—
—
—
Булочка пшеничная
40 ±10г
—
—
—
—
Гренки Бородинские 1/165
с чесноком, беконом и пармезаном
165 ±10г
—
—
—
—
Морс клюквенный 1/300
300 ±10г
—
—
—
—
Узвар из шиповника 1/300
300 ±10г
—
—
—
—
Буженина домашняя 1/275
275 ±10г
—
—
—
—
Кундюмы с мясом утки 1/155
155 ±10г
—
—
—
—
Шоколадно-кофейный десерт 1/95
95 ±10г
—
—
—
—
Грузди белые соленые 1/110
110 ±10г
—
—
—
—
Валованы с икрой 1 шт
16 ±10г
—
—
—
—
Салат с гов.щекой и черносливом 1/185
180 ±10г
—
—
—
—
Морс клюквенный 1/1000
1000 ±10г
—
—
—
—
Голяшка свиная 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Ассорти из трех видов рыб 1/210/60
270 ±10г
—
—
—
—
Салат с гов.щекой и черносливом 1/185
180 ±10г
—
—
—
—
Картофель по-деревенски 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Жареха из картофеля с белыми грибами 1/270
270 ±10г
—
—
—
—
Курочка с перлотто 1/260
260 ±10г
—
—
—
—
Хуторок 1/710
710 ±10г
—
—
—
—
Блинчики 1/120
120 ±10г
—
—
—
—
Картофельное пюре 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Сковородка со свининой 1/120/200
томленая в сливках с золотистым картофелем и белыми грибами
350 ±10г
—
—
—
—
Курочка тушеная 1/250
в сливках с картофелем
250 ±10г
—
—
—
—
Профитроли с паштетом 1 шт
25 ±10г
—
—
—
—
Борщ с пампушкой 1/395
395 ±10г
—
—
—
—
Узвар кизиловый 1/500
300 ±10г
—
—
—
—
Письмо от шефа 1/320
375 ±10г
—
—
—
—
Вареники с картошкой 1/200/140
с архангельскими груздями
340 ±10г
—
—
—
—
Карп по-деревенски 1/240
240 ±10г
—
—
—
—
Утка запеченная 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Жюльен с грибами 1/115
шампиньоны, сыр, лук, сливки
115 ±10г
—
—
—
—
Узвар кизиловый 1/1000
1000 ±10г
—
—
—
—
Рыжики соленые большие 1/210
210 ±10г
—
—
—
—
Рыжики соленые маленькие 1/110
108 ±10г
—
—
—
—
Котлета по-киевски 1/200/130
360 ±10г
—
—
—
—
Печеные перцы 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Салат с лососем 1/215
215 ±10г
—
—
—
—
Сырники из деревенского творога 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Котлеты из щуки 1/165
в сливочном биске с икрой кеты
175 ±10г
—
—
—
—
Узвар кизиловый 1/300
300 ±10г
—
—
—
—
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом 1/210
редисом, молодым зеленым горошком, заправляется домашним майонезом
210 ±10г
—
—
—
—
Рудельки из щуки 1/180
Запекаются с брокколи
230 ±10г
—
—
—
—
Бефстроганов 1/160/100
из местной говядины с пюре из картофеля
280 ±10г
—
—
—
—
Горчица Русская 1/40
20 ±10г
—
—
—
—
Узвар кизиловый 1/1000
1000 ±10г
—
—
—
—
Масло оливковое 1/40
20 ±10г
—
—
—
—
Салат Царское село 1/250
250 ±10г
—
—
—
—
Салат Тары-Бары 1/245
фирменный салат с муксуном, семгой и раковыми шейками с овощами под домашним майонезом
260 ±10г
—
—
—
—
Лосось 1/100
с маслинами и обжаренным лимоном
100 ±10г
—
—
—
—
Солянка мясная 1/300
300 ±10г
—
—
—
—
Грузди белые соленые 1/210
210 ±10г
—
—
—
—
Морковный тортик 1/150
151 ±10г
—
—
—
—
Говядина Веллингтон 1/1500
1750 ±10г
—
—
—
—
Картофель жареный с грибами 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Помидор соленый 1/200
200 ±10г
—
—
—
—
Вареники с картошкой 1/200/140
с архангельскими груздями
340 ±10г
—
—
—
—
Грузди соленые маленькие 1/110
110 ±10г
—
—
—
—
Биточки из лосося и судака 1/130/130
с пюре из молодого горошка со сливочным соусом с красной икрой
260 ±10г
—
—
—
—
Рулетики из баклажан 1/260
262 ±10г
—
—
—
—
Шоколадно-кофейный десерт в подарок
—
—
—
—
—
Котлеты из кролика 1/140/120
с нежным гарниром из сельдерея и жареными вешенками
260 ±10г
—
—
—
—
Блинчики с мясом 1/180
180 ±10г
—
—
—
—
Картофель фри 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Сковородка со свининой 1/150/200
томленой в сливках с золотистым картофелем и белыми грибами
350 ±10г
—
—
—
—
Котлеты из кролика 1/140/120
с нежным гарниром из сельдерея и жареными вешенками
260 ±10г
—
—
—
—
Медовик 1/170
170 ±10г
—
—
—
—
Булочка пшеничная
40 ±10г
—
—
—
—
Гостинец с хутора 1/180
182 ±10г
—
—
—
—
Свежие овощи с домашним сыром 1/250
250 ±10г
—
—
—
—
Салат с печеной свеклой и сыром фетаки 1/190
с сыром фета, апельсином, кинзой и изюмом под горчично-медовым соусом
190 ±10г
—
—
—
—
Салат с цыпленком 1/200
маринованный в сливках цыпленок с шампиньонами, луком под домашним майонезом. Подается со свежими овощами, листом салата и картофельным паем
200 ±10г
—
—
—
—
Мраморные щечки 1/145/145
290 ±10г
—
—
—
—
Севиче из муксуна 1/120
120 ±10г
—
—
—
—
Морковный тортик 1/150
151 ±10г
—
—
—
—
Судак по-саратовски 1/260
261 ±10г
—
—
—
—
Грузди соленые большие 1/210
210 ±10г
—
—
—
—
Арбуз соленый 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
С-т с ростбифом и брынзой 1/185
200 ±10г
—
—
—
—
Салат Боярская услада 1/165
165 ±10г
—
—
—
—
Майонез 1/40
20 ±10г
—
—
—
—
Курочка с перлотто 1/260
260 ±10г
—
—
—
—
Вареники с вишней 1/200/110
с пудрой из клюквы
310 ±10г
—
—
—
—
Котлеты из щуки 1/165
в сливочном биске с икрой кеты
165 ±10г
—
—
—
—
Студень мясной 1/120/20
146 ±10г
—
—
—
—
Шашлык из свинины 1/170/170
с соусом BBQ
340 ±10г
—
—
—
—
Булочка ржаная
40 ±10г
—
—
—
—
Шашлык из свинины 1/340
с соусом BBQ
340 ±10г
—
—
—
—
Лосось под сливочно-винным соусом 1/280
255 ±10г
—
—
—
—
Вареники с вишней 1/200/110
с пудрой из клюквы
310 ±10г
—
—
—
—
Кролик с овощами 1/350
350 ±10г
—
—
—
—
Предоплата 1000
—
—
—
—
—
Солянка мясная 1/300
300 ±10г
—
—
—
—
Жареха из картофеля с белыми грибами 1/270
270 ±10г
—
—
—
—
Капуста квашеная 1/140
149 ±10г
—
—
—
—
Салат Боярская услада 1/165
165 ±10г
—
—
—
—
Кусочки утиной грудки 1/120/120
240 ±10г
—
—
—
—
Гарнир из сельдерея 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Варенье земляничное 1/100
100 ±10г
—
—
—
—
Сметанник 1/120
119 ±10г
—
—
—
—
Гарнир из сельдерея 1/150
150 ±10г
—
—
—
—
Предоплата 5000
—
—
—
—
—
Салат с ростбифом и брынзой 1/185
200 ±10г
—
—
—
—